Kochschule Zwickau

EAT SMARTER Sonntag, 12. Juni 2022 | Kochschule-Zwickau | glutenfrei | Low Carb

"Ernähre dich intelligent und du fühlst dich gesund!"

Start: 17.00 Uhr

Preis pro Person: 88,00 Euro

Dauer: ca. 4,5 Stunden

Gesund und genussvoll Kochen geht nicht? In diesem Menü kochen wir mit gesunden Fetten und arbeiten
mit einweiß- und ballaststoffreichen Lebensmitteln, die lange satt machen.

Wir reduzieren bei der Speisenzubereitung den Anteil leerer Kohlehydrate und zeigen dir clevere Alternativen.

Freue dich auf einen entspannten und genussvollen Abend mit uns!


ERSTENS
Kokos-Linsen-Dhal mit hausgemachtem Curry


ZWEITENS
Lachsfisch-Tatar mit geröstetem Sesam, Avocado, Quinoa-Risotto


DRITTENS
Pochiertes und gebeeftes Straußenfilet, Pfannenspargel mit Parmesan und HiFi-Topping, Blumenkohl-Kräuter-Reis


VIERTENS
Himbeer-Cheesecake kaltgebacken mit Datteln und Cashewkernen


Das stellen wir dir zur Verfügung:

  • alle nötigen Produkte zur Herstellung der Speisen
  • alle begleitenden Getränke
  • eine Mappe mit den zu kochenden Rezepten zum Mitnehmen
  • für die Zeit des Kochkurses eine Schürze sowie alle benötigten Kochutensilien

Das solltest du mitbringen:

  • Gute Laune, sowie Lust und Freude am gemeinsamen Kochen mit anderen

Zur Durchführung der Kochkurse ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen nötig.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.