TRATTORIA-KÜCHE Donnerstag, 17. Juli 2025 | Kochschule-Zwickau | mediterrane Küche

"Die Küche Italiens"

Start: 18.00 Uhr

Preis pro Person: 89,00 Euro

Dauer: ca. 4,5 Stunden

Wir bereiten mit dir die Klassiker der italienischen Küche zu: Bruschetta, Saltimbocca und Tiramisu. Und verwenden dabei Zutaten aus der Region.

Freue dich auf einen entspannten und genussvollen Abend mit uns auf der Kochschul-Terrasse!


ERSTENS
Bruschetta von hausgebackenem Oliven-Dinkel-Ciabatta, Coppa und Rucola


ZWEITENS
Ravioli mit Spinat und Ricotta, Garnelen-Orangenbutter-Sauce


DRITTENS
Saltimbocca alla romana, Ziegenfrischkäse-Nocken mit Minze, Gremolata


VIERTENS
Tiramisu, Campari-Orangen


Das stellen wir dir zur Verfügung:

  • alle nötigen Produkte zur Herstellung der Speisen
  • alle begleitenden Getränke
  • eine Mappe mit den zu kochenden Rezepten zum Mitnehmen
  • für die Zeit des Kochkurses eine Schürze sowie alle benötigten Kochutensilien

Das solltest du mitbringen:

  • Gute Laune, sowie Lust und Freude am gemeinsamen Kochen mit anderen

Zur Durchführung der Kochkurse ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen nötig.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.