OSTERN 2021

...findet auf Grund der Coronaverordnungen bei euch zu Hause statt.

Aber kein Grund zur Sorge: Für die kulinarische Unterstützung wird gesorgt.

Wir haben für euch ein vom Frühling inspiriertes 4-Gang-Menü mit viel Liebe zusammengestellt,
welches ihr in der Genießerbox bei uns abholt und einfach nach Anleitung bei euch zu Hause finalisiert.

Das Oster-Menü wird wie gewohnt handwerklich in unserer offenen Küche aus regionalen Produkten hergestellt.

Ihr erhaltet alle Komponenten separat verpackt in Vakuumbeutel.
Das gibt euch die Möglichkeit alle Bestandteile ohne Qualitätsverlust in einem Wasserbad erwärmen zu können.

Die Genießerboxen können Ostersonntag (04.04.) und Ostermontag (05.04.) jeweils in der Zeit von 10.30 bis 13.00 Uhr bei uns abgeholt werden.

Eure Buchung nehmen wir gern via Email oder telefonisch unter 0375 30 333 86 bis 31.03.2021 entgegen.

Wir freuen uns auf eure Bestellung!

Leckerste Grüße,
Nadja und Matthias

Unser Frühlingsmenü zu Ostern

 

Amuse Bouche,
hausgebackenes Brot

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Pacossiertes Spinat-Petersilien-Süppchen,
pochiertes Ei

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Störfilet mit Limettenblättern sous vide,
Linsen-Mango-Salat

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Hirschbock saltimbocca,
vegetarische Alternative: Malai Kofta
lieblich-scharf sautierter deutscher Spargel,
gebeefte Spinat-Polenta

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Rüblikuchen mit Osterwiese

 

Menüpreis
50

 

Nachhaltigen Genuss kann man verschenken.

Den EGGHEAD-Gutschein für Restaurant und Kochschule gibt es in frei wählbaren Wertbeträgen. Gern versenden wir Ihren nach Anfrage auch direkt per Post.

Ihre nächste Veranstaltung als Kochkurs?

Wir organisieren Ihre teambildende Maßnahme, Firmenevent, Hochzeit, Konfirmation, Geburtstag oder Weihnachtsfeier als kulinarisches Erlebnis mit aktivem Unterhaltungswert für alle.

Für Gruppen von 8 bis 35 Personen gestalten wir für Sie einen unvergesslichen und genussvollen Abend.

Sprechen Sie uns an - gern übersenden wir Ihnen unseren Menükatalog.